“PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle l) TERHADAP MUTU SENSORI SELAMA MASA SIMPANFILLET IKAN NILA (Oreochromis niloticus)” (2026) Jurnal Nusantara Sosial Sains, 2(1), pp. 1–16. doi:10.64020/jnss.v2i1.22.